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Régime alimentaire: les acides gras à chaîne courte contribuent à la sclérose en plaques

Régime alimentaire: les acides gras à chaîne courte contribuent à la sclérose en plaques


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Le microbiome intestinal est-il un organe indépendant?

Une équipe de recherche allemande a étudié le rôle de l'acide propionique d'acide gras à chaîne courte chez les personnes atteintes de sclérose en plaques (SEP). Il a été démontré que l'administration d'acide propionique supplémentaire réduisait le taux de rechute à long terme et réduisait le risque d'incapacités supplémentaires. Les chercheurs attribuent cela au microbiome intestinal (flore intestinale), qui renforce le système immunitaire en ajoutant de l'acide propionique.

Des chercheurs de la clinique neurologique de l'Université de la Ruhr à Bochum (RUB) à l'hôpital St. Josef ont déchiffré comment les bactéries intestinales peuvent augmenter la production de cellules régulatrices du système immunitaire grâce à l'ajout d'acide propionique. «Ces cellules stoppent les réactions inflammatoires excessives et réduisent les cellules auto-immunes dans le contexte de maladies auto-immunes telles que la SEP», explique le professeur Dr. Ralf Gold de l'équipe d'étude. Les résultats ont été récemment présentés dans la revue «Cell».

La flore intestinale comme organe endocrinien

Le microbiome intestinal, anciennement appelé flore intestinale, décrit l'ensemble de la colonisation bactérienne dans l'intestin. Les dernières études montrent encore et encore que ces bactéries intestinales jouent non seulement un rôle important dans la santé humaine, mais sont également liées au développement et à l'évolution de maladies telles que la sclérose en plaques. La nutrition est un facteur d'influence clé.

Parce que la nutrition représente l'interaction essentielle avec les bactéries intestinales et influence ainsi leurs produits métaboliques, ce qui à son tour affecte le système immunitaire de la paroi intestinale. «De cette manière, les bactéries intestinales peuvent influencer directement et indirectement des structures anatomiquement distantes telles que le cerveau», explique le directeur de recherche, le professeur Dr. Aiden Haghikia. Le microbiome intestinal correspond ainsi à un organe endocrinien indépendant connecté à l'environnement.

Les personnes atteintes de SEP sont déficientes en acide propionique

Dans l'étude actuelle, les scientifiques ont démontré pour la première fois chez l'homme que les acides gras à chaîne courte tels que l'acide propionique ou son sel peuvent supprimer les réactions inflammatoires du propionate. Les chercheurs ont également découvert que les patients atteints de SEP manquent d'acide propionique dans les selles et le sérum. Cette carence était particulièrement prononcée dans la phase précoce de la maladie.

Les bactéries intestinales fonctionnent mieux avec le propionate

En collaboration avec une équipe de recherche de l'Université Bar-Ilan en Israël, il a été démontré que l'ajout supplémentaire de propionate entraînait un changement décisif dans la fonction des bactéries dans l'intestin, qui s'accompagne d'une fonction accrue des cellules immunitaires régulatrices. Selon les chercheurs, cela conduit à une meilleure utilisation de l'énergie grâce à une fonction améliorée des mitochondries, les «centrales électriques» des cellules.

Comment améliorer l'approvisionnement en acide propionique?

Le corps humain peut produire lui-même du propionate. Pour cela, une alimentation riche en fibres avec des aliments tels que du pain de grains entiers, des légumineuses, des fruits et des légumes contenant des fibres doit être recherchée. Il existe également des suppléments de propionate.

Les bactéries intestinales comme cibles thérapeutiques

Le microbiome intestinal n'est toujours pas entièrement compris. Les acides gras à chaîne courte tels que l'acide propionique ne sont qu'une fraction des produits métaboliques que les bactéries intestinales produisent par l'alimentation. «Des recherches plus poussées sur cet organe largement inconnu et les connaissances acquises permettront à l'avenir de développer des mesures diététiques innovantes pour les agents thérapeutiques connus», résume Aiden Haghikia. (v)

Lisez aussi: Construire la flore intestinale: comment ça marche!

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Rédacteur diplômé (FH) Volker Blasek

Se gonfler:

  • Ruhr-Universität Bochum (RUB): La nutrition influence l'évolution de la sclérose en plaques (publié: 10 mars 2020), news.rub.de
  • Alexander Duscha, Barbara Gisevius, Sarah Hirschber, États-Unis d'Amérique: L'acide propionique façonne l'évolution de la maladie de la sclérose en plaques par un mécanisme immunomodulateur; dans: Cell, 2020, sciencedirect.com



Vidéo: Guérison de la sclérose en plaque (Février 2023).